Image of Ritjsttafel

BOOKS

Ritjsttafel


Buku Rijsttafel, Budaya Kuliner di Indonesia Masa Kolonial 1870 – 1942 telah memberi gambaran mengenai sejarah per-kuliner-an di Indonesia saat zaman kolonial dengan jelas dan gamblang. Alur yang ada mudah dipahami oleh pembaca dan ilustrasi yang menarik berkaitan dengan rijstaffel dan kehidupan pada masa kolonial.


Availability

008.NM.17900 RAH rTitan CenterAvailable

Detail Information

Series Title
-
Call Number
900 RAH r
Publisher : .,
Collation
-
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-033-603-9
Classification
NONE
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility

Other version/related

No other version available




Information


RECORD DETAIL


Back To Previous